Şakşuka Köftesi Tarifi

Şakşuka Köftesi Tarifi Malzemeler

  • 500 gr. kıyma
  • 1 tatlı kaşığı köfte bahan
  • 1 adet soğan
  • Kekik
  • Tuz
  • Pul biber – Karabiber
  • 2 adet patates 5 adet sivri biber
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 kase sarmısaklı yoğurt
  • Domates Sos İçin: 3 adet domates
  • 3 diş sarmısak 3-4 dal maydanoz
  • Tuz

Şakşuka Köftesi Tarifi Yapılışı

Şakşuka Köftesi Tarifi : Çok ama çok değişik bir köfte tarifiyle yine huzurlarınızdayız. Bu defa Şakşuka Köftesini ele alacağız ve sizlere basit yoldan yapımını anlatacağız. İlk başta malzeme temini adımını anlatmamız lazım. Şakşuka Köftesi Malzemelerini herhangi bir alışveriş merkezinde rahatlıkla bulabileceksiniz. Ayrıca ufak marketlerden de temini kolay olacaktır. Ayrıca herkesin anlayabilmesi ve basitçe yapabilmesi için aşağıda vereceğimiz tarifi harfiyen uygulaması gerekmektedir.

 

kofteli saksuka tarifi Şakşuka Köftesi Tarifi

Şakşuka Köftesi Nasıl Yapılır :

Kıyma, köfte baharı, tuz, kekik, pul biber, karabiber iyice yoğrulup küçük misketler halinde köfteler yapılır. Fırın tep­sisine konulup 20-25 dakika pişirilir. Diğer yanda patatesler kü­çük küpler halinde doğranır. Teflon tavada 3 kaşık sıvı yağ ile iyice kavrulur. Kevgirle patatesler ayrı bir kaba alınır. İri doğ­ranmış sivri biberler patatesin kavrulduğu tavada güzelce kav­rulup patateslerin yanma alınır. Domatesler rendelenip içine sarmısak ve tuz konulup sularını çekene dek pişirilir. Patatesler, biberler, pişmiş köfteler bir kapta karıştırılıp servis tabağına alı­nır. Üzerine önce sarmısaklı yoğurt sonra domates sosu dökü­lür. Maydanoz ile süslenip servis yapılır.

Etiketler

, , , , ,

Şakşuka Köftesi Tarifi

Yeni Eklenen Tarifler

  • Cesa Çiğ Köfte
  • Battalbey Çiğ Köfte
  • Antalya Aya Köftesi
  • Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
  • Konya Usulu Çiğköfte Tarifi
  • Oktay Usta Çiğ Köfte Tarifi
  • Oktay Usta Kurabiye Tarifleri
  • Kiremitte Kaşarlı Köfte Tarifi